المقبلات والسلطات
برغل بيلاف
200.00 TLالمقبلات والسلطات
طحينة الجزر
200.00 TLالحيدري
200.00 TLسلطة
200.00 TLالبطاطس المقلية
250.00 TLأرز البلغور
200.00 TLالدبال
300.00 TLسلطة البصل
200.00 TLحساء
شوربة العدس المصفاة
180.00 TLكباب
زوج سارما
850.00 TLختم
1350.00 TLأسياخ اللحم المقطع مكعبات
950.00 TLتُقدم أسياخ اللحم المقطعة مع الفلفل المشوي والطماطم المشوية والبرغل والخبز المسطح الدهني والبصل
الكسندر
850.00 TLأضنة كباب
660.00 TLيُقدم كباب أضنة مع الفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبرغل، والخبز المسطح الدهني، والبصل،
أورفا كباب
660.00 TLيُقدم كباب أورفا مع الفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبرغل، والخبز المسطح الدهني، والبصل،
كباب باذنجان
960.00 TLكباب الباذنجان (حار أو غير حار) يقدم مع الفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبرغل، وخبز لافاش
جزء كرات اللحم
550.00 TLتُقدم كرات اللحم مع الفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبرغل، والخبز المسطح الدهني، والبصل،
حصة أجنحة الدجاج
575.00 TLأجنحة دجاج تقدم مع الفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبرغل، والخبز المسطح، والبصل، والمقبلات.
قطعة من أسياخ الكبد
950.00 TLيُقدم كبدة الضأن مع الفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبرغل، والخبز المسطح الدهني، والبصل،
حصة شيش دجاج
550.00 TLأسياخ دجاج تقدم مع الفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبرغل، والخبز المسطح بالزيت، والبصل،
مشاوي مشكلة
1850.00 TLكباب مشكل (كرات لحم، أسياخ دجاج، شيش كباب، كباب أورفة، أجنحة دجاج، ريش ضأن) يُقدم مع فلفل مشوي،
مشروبات
فحم الكوك
95.00 TLخيالي
95.00 TLعيران الخفيفة
70.00 TLعصير اللفت
70.00 TLعيران مغلقة
80.00 TLهذا
35.00 TLالصودا
70.00 TLيلتف
لفائف كبد مشوية
485.00 TLأسياخ كبدة مع طماطم وخس وبصل محتويات: دهون الذيل الفلفل الحار الحلو كمون الفلفل الحار ملح زيت
أورفا دوروم
395.00 TLكباب أورفا، طماطم، خس وبصل محتويات: اللحم المفروم دهون الذيل ملح رقائق الفلفل الأحمر (أضنة) السماق
لفائف أسياخ الدجاج
275.00 TLأسياخ دجاج، طماطم، خس وبصل محتويات: معجون الفلفل زيت ملح الفلفل الحار الحلو زبادي
لفائف اللحم المشوي
485.00 TLلحم مشوي على أسياخ، طماطم، خس وبصل محتويات: معجون الفلفل زيت ملح الفلفل الحار الحلو زبادي
التفاف كرات اللحم
325.00 TLكرات اللحم، الطماطم، الخس، والبصل محتويات: توابلنا المخلوطة الخاصة ملح





























